Informations clés

Ustensiles utilisés

• 1 poêle
• 1 couteau
• 1 planche à découper
• 1 spatule (optionnel)

Ingrédients

• 1 tortilla
• 1 blanc de poulet
• 30 g de fromage râpé
• 1 cuillère à soupe de sauce (mayonnaise ou ketchup)
• 1 cuillère à café d'huile
• Sel
• Poivre

Préparation

1. Déposer le blanc de poulet sur une planche à découper.
2. Couper le poulet en petits morceaux pour faciliter la cuisson.
3. Faire chauffer une poêle à feu moyen pendant environ 30 secondes.
4. Ajouter la cuillère à café d'huile dans la poêle chaude.
5. Déposer les morceaux de poulet dans la poêle.
6. Faire cuire pendant 4 à 5 minutes en mélangeant régulièrement.
7. Saler et poivrer légèrement pendant la cuisson.
8. Lorsque le poulet est bien doré, retirer du feu.
9. Déposer la tortilla à plat sur une assiette.
10. Ajouter les morceaux de poulet au centre.
11. Saupoudrer le fromage râpé sur le poulet chaud.
12. Ajouter la sauce sur le dessus.
13. Replier les côtés de la tortilla.
14. Rouler fermement pour former le wrap.
15. Couper en deux.
16. Servir immédiatement.

Astuce

Ajoutez quelques rondelles de tomate ou un peu de salade pour plus de fraîcheur.

À éviter

Ne pas trop remplir le wrap pour éviter qu'il se casse.

À servir avec

• Chips
• Salade rapide
• Boisson fraîche

Esprit de la recette

Une recette rapide, économique et idéale pour les étudiants avec peu d'équipement.