Recettes d’Emma • Cuisine tendance & saine
Poulet citron herbes
Un poulet léger, parfumé et facile à préparer. Parfait pour un repas sain et gourmand signé Emma.
Préparation10 min
Cuisson15 min
Temps total25 min
DifficultéFacile
Portions2 personnes
TypePlat principal
Ustensiles utilisés
- Poêle
- Couteau
- Planche à découper
- Bol
Ingrédients
- 2 filets de poulet
- 1 citron
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Herbes fraîches (persil, thym ou ciboulette)
- 1 gousse d'ail
- Sel
- Poivre
Préparation
1. Coupez les filets de poulet en morceaux.
2. Pressez le citron dans un bol.
3. Ajoutez l'huile d'olive, sel et poivre.
4. Ajoutez l'ail haché.
5. Mélangez le poulet avec la marinade.
6. Faites chauffer une poêle.
7. Faites cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré.
8. Ajoutez les herbes fraîches.
9. Servez chaud.
Astuce
Ajoutez des légumes sautés pour un repas complet.À éviter
Ne pas cuire à feu trop fort pour éviter que le poulet sèche.À servir avec
- Riz complet
- Quinoa
- Légumes grillés
