Endives au jambon
Un grand classique réconfortant, simple et parfait pour toute la famille.
Informations clés
⏱ Préparation : 15 min
🔥 Cuisson : 30 min
⌛ Total : 45 min
⚙️ Difficulté : Facile
🍽 Portions : 4 personnes
🧀 Type : Plat principal
Ingrédients
- 4 endives
- 4 tranches jambon
- 30 cl béchamel
- 100 g fromage râpé
Préparation
- Faites cuire les endives 15 minutes.
- Égouttez-les.
- Enroulez chaque endive dans une tranche de jambon.
- Placez dans un plat.
- Versez la béchamel.
- Ajoutez le fromage.
- Enfournez 30 minutes à 180°C.
Astuce
Ajoutez un peu de muscade dans la béchamel.
À éviter
Ne pas trop cuire les endives.
À servir avec
Une salade verte.
Esprit de la recette
Un plat simple et réconfortant.
