Pommes de terre sautées lardons et oignon
Un classique simple, croustillant et parfait pour toute la famille.
Informations clés
⏱ Préparation : 15 min
🔥 Cuisson : 25 min
⌛ Total : 40 min
⚙️ Difficulté : Facile
🍽 Portions : 4 personnes
🥔 Type : Plat principal
Ingrédients
- 800 g pommes de terre
- 150 g lardons
- 1 oignon
- Sel, poivre
Préparation
- Épluchez les pommes de terre.
- Coupez-les en cubes.
- Faites-les cuire dans une poêle.
- Ajoutez les lardons.
- Ajoutez l’oignon émincé.
- Faites dorer jusqu’à croustillant.
Astuce
Ajoutez de l’ail pour plus de goût.
À éviter
Remuer trop souvent pour garder le croustillant.
À servir avec
Viande ou salade.
Esprit de la recette
Simple et familial.
